「ハニーマークスのマヌカハニーは美味しい」「マヌカハニーは（味が）食べにくいハチミツだと思っていたけど、ハニーマークスのマヌカハニーはまったくそんなことはない」というような嬉しいご意見を、お客様からよくいただきます。 他 […]
自然養蜂家のロス・コンラッド氏は、蜜蜂について次のように言っています、 「蜜蜂は私が知っている動物のうち、生き残るために誰も傷つけない数少ない生き物のひとつだ。蜜蜂植物が受け取ってもらいたがっている花蜜と花粉を受け取って […]
食べ物の中で、決して腐らないハチミツ。今から3300年ほど前、古代エジプトの墓から瓶に入ったハチミツが見つかったそうですが、ハチミツそのものはまったく腐っていなかったそうです。ハチミツは他の食べ物と違ってそれだけ生命力が […]