世界で流通するマヌカハニーの流通量が、ニュージーランド政府が発表しているマヌカハニー出荷量を大きく上回ると言われる昨今、本物のマヌカハニーを正しく選びたい皆さんへ。今回は、マヌカハニーについてよくご質問をいただく、「数値 […]
連日の報道で、いささか“慣れ”てきていた感があった新型コロナの感染拡大。 しかし、ここ数日の急激な陽性者の数の増加に、さすがに「これは本当に他人事でない」と、改めて思い始めました。 私自身が以前よりもちょっとピリッとした […]
もう8月も終わろうとしているのに、福岡はまだまだ暑い日が続いています。 久しぶりの更新です。 この暑さに、夏バテや食欲不振、何となくやる気が出ない方のために、蜂蜜の効果的な摂り方をご紹介します。 既にご存知の方も多いと思 […]
今回は、「ハチミツの抗菌性~その1~」の続きとして、『マヌカハニーの叡智と癌細胞』についてお話しします。 19世紀以降、西洋科学は目覚ましい進歩を遂げ、私たちの生活にさまざまな恩恵を与えてくれました。 一方 […]