先日、お客様から、マヌカハニーの輸入時の状況や温度管理についてお問い合わせがありました。 たしかに、ハニーマークスのウェブサイトで、そのあたりの事を詳しくお伝えしていなかったなぁと反省しております。 そこで、弊社のマヌカ […]
2019年11月20日（水) – 22日（金） 東京ビッグサイトにて開催 アジアの中心 東京に、心動かすデザインが集い、半年先のライフスタイルマーケットを共創する場。 日本各地の家具産地をはじめ、テーブルウェア、デザイン […]
つい先日、かなり久しぶりに腰をヤッてしまいました。 無茶な動きをしたわけではなく、低い場所に置いている鍋を取ろうとした時に腰に違和感が、、、 その違和感は、やがて確実に痛みとなって現れました。 幸いに、「寝ても起きても立 […]
福岡市中央区平尾。この場所に移転してから、3回目の夏を迎えようとしています。 店頭はちょっと涼しげなディスプレイに変わりました。 この辺りは美味しい飲食店が多く、焼き鳥、ビストロ、イタリアン、中華、和食、寿司、居酒屋と、 […]
オートミールはシリアルと似た食材で、海外ではメジャーな食べ物ですが、日本ではシリアルに比べると、食べる人はまだ少ないようです。でも、とてもおすすめの食材で、はちみつとも相性が良いのです。 シリアルはトウモロコシを加工した […]
もう８月も終わろうとしているのに、福岡はまだまだ暑い日が続いています。 久しぶりの更新です。 この暑さに、夏バテや食欲不振、何となくやる気が出ない方のために、蜂蜜の効果的な摂り方をご紹介します。 既にご存知の方も多いと思 […]
アーモンドが体に良いということはよく知られていますが、おそらくその火付け役の一つがエドガー・ケイシーによる食事療法だと思います。 エドガー・ケイシーは100年ほど前にアメリカで活躍した治療家ですが、その方法はリーディンと […]
とうとうニュージーランド政府が偽物マヌカ対策に本気で乗り出しました。 ここ数年マヌカハニーの偽物が横行していたので、その対策としてニュージーランド政府が「マヌカハニーであると認める基準」を決定したのです。 その具体的な基 […]
今回は、「ハチミツの抗菌性～その1～」の続きとして、『マヌカハニーの叡智と癌細胞』についてお話しします。 １９世紀以降、西洋科学は目覚ましい進歩を遂げ、私たちの生活にさまざまな恩恵を与えてくれました。 一方 […]